«Возьмите в руки экологические ложки, сейчас все будем дружно есть экологическую еду», - говорят организаторы выставки «Экодень», которая прошла на днях в Петербурге. При виде тарелок, вилок и ложек из кукурузного крахмала (на ощупь что-то среднее между пластиком и картоном) стало очень обидно за наши леса. Весь теплый сезон у нас в гипермаркетах на вылетных трассах выделяли специальные отделы для пикников – мангалы, жидкость для розжига и одноразовая посуда. Те самые пластиковые тарелки, которые разлагаются в земле от 500 до 1000 лет (точные замеры провести не успели). Эко-посуда разлагается месяц, а стоит – 50 рублей за упаковку ножей или вилок. Почему ею не торгуют в тех самых закутках, где предлагаются причиндалы для пикников, непонятно.
Стать веганом, то есть отказаться даже от молочных продуктов, тяжело, лучше начинать с вегетарианства, то есть отказаться от мяса, рыбы и птицы. Вегетарианских кафе в городе – около десятка. Там могут научить, как готовить еду, чтобы она хотя бы вкусом напоминала привычную животную пищу. Например, адыгейский сыр при правильно поджаривании напоминает яйца. Грибы, может, и напоминают мясо, но у вегетарианцев они считаются нечистой пищей: пористые, накапливают в себе вредные вещества, потому и называются "санитарами леса"; все равно что хищнику есть волчатину.
Еще один шаг к здоровому воздуху – отказаться от пластиковых и полиэтиленовых сумок. И вообще от всего пластмассового, если это можно заменить бумагой или деревом.
С пакетами понятно: просить на кассе в магазине, чтобы тебе выдали бумажный пакет, а если его нет – укоризненно вздыхать. Возможно, через месяц-другой с вас начнут брать пример другие покупатели, а там и пакеты появятся.
Про утилизацию уже купленных пакетов следует рассказать отдельно. Экологический hand-made, проще говоря, рукоделие – это умение из подручных средств соорудить нечто, способное заменить такую вредную вещь, как пластиковая сумка. Например, в большом платке можно носить книжки, причем складывать их не в сиротский узелок, а в стильную сумочку. Есть японское искусство изготовления этих самых сумочек – для книг, для косметики, для арбуза.
Или вот шариковые ручки. Пластмасса разлагается ненамного быстрее полиэтилена. Но если взять стержень, обмотать его бумагой и зафиксировать – получится экологически чистая ручка.
Следующий этап – раздельный сбор отходов. Многие знают про экомобили, куда положено приносить перегоревшие энергосберегающие лампы и батарейки, но мало кто соберется поставить в подъезде ящик, чтобы собирать этот опасный мусор со всех соседей. Хотя следовало бы. Сюда же можно отнести сбор вторсырья. Хоть нам и трудно привыкнуть к мысли, что заниматься этим надо не ради заработка, а для того лишь, чтобы меньше эксплуатировать природу. Что сдавать в пункты приема бутылки, пластик, бумагу – это удел благополучных обеспеченных людей, а не бродяг-старьевщиков. Как рассказал куратор группы «Раздельный сбор» Алексей Егоров, первые пункты для сбора отходов были открыты еще в Древней Греции. Правда, тогда собирали фруктовые очистки для того, чтобы превратить их в удобрения.
На страничке «ВКонтакте» движения "РазДельный Сбор" указан большой список: куда и какое вторсырье имеет смысл приносить. Например, термобумага от телефаксов никому не нужна: в ней почти нет целлюлозы. Не нужны также обои, калька, ламинированная бумага.
Энтузиасты из группы раздельного сбора даже организовали мобильные пункты по сбору мусора. Например, есть такой пункт в Пикалево. Впрочем, активисты сами признают, что организовывать сбор вдали от мусороперерабатывающих предприятий совершенно бессмысленно. Можно нагрузить «Газель» до отвала пустыми пластиковыми бутылками. Они объемные, но легкие – так что возить, по сути, придется воздух. Но прогон микроавтобуса туда-сюда ради перевоза воздуха причинит экологии вред, вполне сравнимый с вредом от того пластика.
Сейчас у нас перерабатывается 3-5 процентов отходов. Остальное гниет на полигонах. Эксперимент с раздельным сбором мусора провалился: нет структур, ответственных за поддержание бачков в нужном состоянии. И граждане так и не запомнили, какой мусор в какой бак надо отправлять. Еще одно странное совпадение: программа по раздельному сбору началась с центра – в окрестных квартирах полно коммуналок, а держать каждому соседу по три ведра на кухне – это все-таки большая роскошь.
Для тех горожан, которые хотят избавиться от старой одежды, существует магазин «Спасибо».
Движение «Мусора.Больше.Нет» организовывает субботники на улицах, пляжах и в парках. Оно рассчитано на активных, неравнодушных граждан. Активисты "выбивают" у районных администраций контейнеры для раздельного сбора мусора, и в этом схожи с действиями еще одной общественной организации – «Красивый Петербург». Как известно, на сайте «Красивого Петербурга» можно пожаловаться не только на сломанную скамейку, но и на стихийную свалку, парковку на газоне (попросить, чтобы сделали экологическую парковку с травой). Иногда муниципалы идут навстречу. Для тех, кто еще не созрел до волонтерской работы, деятельность «Красивого Петербурга» удобна тем, что жалобщику даже не нужно ничего делать: только сфотографировать нарушение и заполнить форму на сайте.
Источник: http://www.mr7.ru
