Право маркировки продуктов питания этим знаком имеют предприятия, выпускающие молоко и продукты питания на его основе, хлебобулочные изделия, питьевые воды газированные и негазированные, мясо и полуфабрикаты из него, консервы, шоколад и другие продукты питания. Количество предприятий и видов продукции, имеющих такой знак, постоянно увеличивается, пишет БЕЛТА со ссылкой на Государственный комитет по стандартизации Беларуси.
Реализация в стране проекта «Натуральный продукт» повышает экспортные возможности белорусских предприятий, отмечают в Госстандарте. При этом требования к маркировке пищевых продуктов этим знаком утверждены на государственном уровне, подчеркнули в комитете. Развитие в республике проекта «Натуральный продукт» предшествует переходу на маркировку «Органические пищевые продукты», производство которых учитывает экологические критерии всей цепи жизненного цикла продукции.
В Беларуси действует технический кодекс установившейся практики ТКП 126-2008 «Пищевые продукты. Правила маркировки знаком „Натуральный продукт“. Основные положения». Документ предназначен для изготовителей, импортеров, уполномоченных представителей изготовителей, организаций, осуществляющих торговлю, органов по сертификации пищевой и сельскохозяйственной продукции и органов, осуществляющих государственный надзор.
Знак «Натуральный продукт» наносится на продукцию, изготовленную: из натурального продовольственного сырья животного, растительного и (или) минерального происхождения, без применения методов генной инженерии и искусственных пищевых добавок. К таким продуктам предъявляется ряд специальных требований, которые установлены в ТКП 126-2008. Одним из них является обязательное наличие системы менеджмента качества и/или безопасности пищевых продуктов.
Решение о предоставлении изготовителю права наносить знак «Натуральный продукт» принимается коллегиально комиссией, в составе которой представители Госстандарта, Минздрава, Минприроды, Минсельхозпрода, концерна «Белгоспищепром», НАН Беларуси. При положительном решении Госстандартом выдается сертификат на право маркировки знаком «Натуральный продукт» на три года.
Применение знака допустимо только в течение срока действия сертификата. Знак может наноситься на потребительскую тару, этикетку, ярлык, контрэтикетку, кольеретку, листок-вкладыш, сопроводительную документацию, рекламный проспект. Конкретное место его нанесения определяет заявитель.
Для получения права нанесения знака «Натуральный продукт» заявка и прилагаемые к ней документы подаются в орган по сертификации пищевых продуктов, которому Госстандартом делегировано право проведения данных работ. Ответственность за соблюдение соответствия пищевых продуктов установленным требованиям и обязательствам несет заявитель. О любых изменениях, которые могут повлиять на соответствие пищевых продуктов установленным требованиям (после выдачи сертификата), необходимо информировать орган по сертификации.
В случае поступления информации о претензиях к качеству пищевых продуктов, на которые выдан сертификат, проводится инспекционный контроль, на основании которого орган по сертификации принимает решение о сохранении или аннулировании сертификата. При обнаружении несоответствия пищевых продуктов установленным требованиям нанесение знака «Натуральный продукт» должно быть прекращено.
Источник: http://marketing.by